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JA十勝清水町主催「十勝若牛」セミナーが、開催されました。
地域団体商標を取得した「十勝若牛」。牛玉丼でも使用される、くせがなく、脂身が少なく、赤味たっぷり、柔らか~い牛肉です。
この日は、「やまけんの出張食い倒れ日記」でお馴染みの、やまけんさんの講演付きと中身の濃いセミナーでした。
やまけんHPhttp://www.yamaken.org/mt/kuidaore/


司会 細川茂樹NHK BS「めざせ!グルメスター」牛玉丼東京進出1時間の特番、見ていただけたでしょうか。
今度は、「グルメスターの卵・その後SP!再会!あのグルメはいま」に登場です。
放送は、3月13日(木)午後9時~(再放送20日午前8時~)
http://www4.nhk.or.jp/gourmet/


家庭で簡単調理「牛玉丼」。30名の参加者が集まり、牛玉丼料理教室が開催されました。
今回は、牛玉丼の一番の売りである「味噌」のレシピを公開させていただきました。
子供たちが、ねえー、今日の晩ごはんは牛玉丼~?なーんて家庭で聞かれる日を夢見て、地域に密着した活動を続けて参りますので、今後とも応援よろしくお願いいたします。

牛玉丼料理教室3月2日(日)開催です!開催日前日まで、参加申し込み受付中です。
NHKでも紹介されました~。


まっぷる北海道最新版が、発刊されました。
雪解けと共に北海道観光も本格的に始動します。十勝のグルメコーナーでは、「牛玉丼」が紹介されてますよ!


新・ご当地グルメグランプリ北海道2013優勝による北海道代表としての重責による今回の道外牛玉丼出展。
牛玉丼提供店の「ごはん屋ゆめあとむ」が伊勢丹新宿店「大北海道展」に出展。記録的な大雪に見舞われながらも、無事6日間の出展を終えることができました。
多くのお客様の感想を聞くことができ、今後の活動に取り入れていきたいと思います。



新・ご当地グルメグランプリ北海道2013優勝!「十勝清水牛玉ステーキ丼料理教室」を開催します。
講師には、牛玉丼提供店、げんや、ゆめあとむ、清水ドライブインとかち亭の料理人が熱血指導にあたります!
皆様のご参加お待ちしております!まだまだ受付中。


十勝のご当地グルメ、北海道米食べてくれてありがとうキャンペーン!
2014年2月20日~3月16日まで開催します。ご当地グルメを食べたお客様で、アンケート記入の上、ご応募いただいた方に抽選で、「北海道米ゆめぴりか」をプレゼントいたします。



ジェットスター機内誌で、十勝の見所が紹介されました。グルメコーナーに、牛玉丼発見♪

幕別町商工会3部会(商業・工業・サービス)合同研修会が開催され、牛玉丼協議会事務局次長前田が、「食で繋ぐ地域活性化の可能性」と題して講演を行いました。牛玉丼の誕生秘話、裏話で会場は盛り上がりを見せたようです。

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玉丼はここで食べられる
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玉丼って?


牛玉丼ストーリー
十勝若牛
清水観光協会
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