Archive for 1月, 2014

１月２４日（金）「石倉家」から「いしぐらや カフェ」へリニューアルＯＰＥＮ！
３日間限定オープン記念スペシャルメニューの情報を入手しました～♪ 狙いは、ランチプレート！！
＜ＪＲ御影駅前OPEN11:00～17:00 定休日 月・火曜日（１月-３月）Tel 0156-63-2818＞

昨年、大好評の牛玉丼料理教室。今年は、３月２日（日）午後５時から、清水町中央公民館で開催します。
詳細は、改めてお知らせいたします。

十勝毎日新聞「われら 十勝人」。テレビや雑誌でも頻繁に紹介されている、都内町田市で家電販売店「でんかのヤマグチ」営業課長の清水町生まれの河野さん。古里を思う気持ち受け止めました～！

ＴＶＨ「旅コミ北海道スペシャル 北海道ＮＯ１ツアー」 で、十勝清水牛玉ステーキ丼への熱き思いを語らせていただきました。
２０１０年に清水町を元気にと、町民有志により開発された牛玉丼。昨年は、「新・ご当地グルメグランプリ北海道」で、優勝することもできました。
清水町といえば牛玉丼！誰もに愛される牛玉丼に育てていきます。

牛肉と卵を味噌味で。実は、そんな牛玉丼の栄養価が気になっていました。鉄分の多い牛肉と卵は、貧血予防には効果はあり、不足しているビタミンや食物繊維を補うには、キノコのナムルがいいそうだ。さっそく緊急会議だあ！

昨年の十勝の話題として、７月に開催された「新・ご当地グルメグランプリ北海道２０１３」で、牛玉丼が優勝した記事が賑わいをみせています。
道東自動車道全線開通を契機に、通過される町からの脱却を共通目標に開発された牛玉丼。今年も清水町元気の源として、力を注ぎます。

新年、明けましておめでとうございます。
お正月に十勝毎日新聞「ぐるっと十勝すごろく」が届きました。清水町のマスは、もちろん牛玉丼！「モー」と牛の鳴きまねの罰ゲーム付だ。（笑