Archive for 9月, 2013

さっぽろオータムフェスト5丁目会場、牛玉丼ブース内も熱気ムンムンです。
参加スタッフは、地元清水町はもちろん、北海学園大学の生徒さんもお手伝いしてくれています。清水町のPRまだまだ頑張ります！

さっぽろオータムフェスト２０１３の出展も折り返しです。今年もたくさんのお客様に食べていただき本当にありがとうございます。
残り３日間も美味しい牛玉丼と十勝清水をＰＲしていきたいと思います。

今年で４回目の出展となる「さっぽろオータムフェスト２０１３」は９月２４日（火）に出展をスタートしました。
美味しい牛玉丼を提供しながら十勝清水をしっかりＰＲしていきたいと思います。
９月２９日の最終日まで頑張ります！！

道内食の最大イベント「さっぽろオータムフェスト２０１３」札幌大通公園５丁目会場にて、十勝清水牛玉ステーキ丼４年目となる出展です。
昨年も来たよ！清水町へ行って食べたよ！と、言ってくれるお客さんが増えました。今年は、新・ご当地グルメグランプリ北海道2013で優勝したこともあり、ちょっぴり賑わいの予感です。
清水の魅力をたっぷりと味わっていただきます。出展期間は、9月24日（火）～29日（日）。皆様のお越しをお待ちしております。

9月19日・20日「しみず秋祭り」楽しみですね～。金魚すくいに、スマートボール。
お腹が空いたら、牛玉丼に鳥せいの焼き鳥。あー！待ちきれない。（笑

ラリー北海道の拠点、北愛国交流広場で、「とかち・北海道満腹フェスティバル」（27日～29日)が開催されます。
牛玉丼をはじめ４０店舗が出展予定です。牛玉丼は、27日、28日のみ出展です。

長崎屋帯広店フクハラにて、北海道フェア開催中！どれも魅力ある商品ばかりで、目移りしちゃいます。

もちろん！新・ご当地グルメグランプリ北海道2013優勝の十勝清水牛玉ステーキ丼のみそだれも販売しています。

北海学園大学経済学部ゼミナール、「牛玉丼による地域振興」をテーマに、一問一答形式のディスカッションは、留まることを知りませんでした。（笑
どんなにマスコミで取り上げられて人気が出ようと、地元の人に愛されなければ、ご当地グルメとして定着することは難しい。また、牛玉丼の活動は、人と人とをつなぎ、未来の清水町を考える手段であるということを、お話しさせていただきました。
清水町といえば、牛玉丼！誰もに愛されるご当地グルメ目指して頑張るぞ～。

札幌パークホテルで開催された、北日本養鶏研究大会にて、牛玉丼を披露させていただきました。
清水町は、千歳・白老に次ぐ卵の生産量道内３位！さらに、町内での牛玉丼販売食数年間27,000食×卵1食2個=54,000個の卵を消費してることになります。地産地消への取り組みは、農業王国清水町の重要課題です。

清水ロータリークラブ例会に、講師としてお招きいただきました。
演題は、先に開催された「新・ご当地グルメグランプリ北海道2013」牛玉丼優勝への軌跡についてです。