北海学園大学経済学部ゼミナール、「牛玉丼による地域振興」をテーマに、一問一答形式のディスカッションは、留まることを知りませんでした。（笑
どんなにマスコミで取り上げられて人気が出ようと、地元の人に愛されなければ、ご当地グルメとして定着することは難しい。また、牛玉丼の活動は、人と人とをつなぎ、未来の清水町を考える手段であるということを、お話しさせていただきました。
清水町といえば、牛玉丼！誰もに愛されるご当地グルメ目指して頑張るぞ～。

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