Archive for 12月, 2012

道民雑誌 新年特別増大号「クォリティ」発行です!
清水町は、2012 道東自動車道全面開通を契機に、有志による活動が目立ちました。十勝4町の合同イベントでは、ゆるキャラサミット開催。牛玉丼は町内提供店での販売が27,000食突破。また、清水のブランド牛「十勝若牛」を使った「ローストビーフ握り」は、「牛肉サミット2012」で優勝を果たすなど、清水町の名を全国に知らしめました。

参加者37人、調理スタッフ13人の総勢50人。会場の調理室は熱気ムンムンです。
昨年は、地産地消の取り組みの一環として、牛玉丼を町内小中学校の学校給食の献立に。今回は牛玉丼のみそだれが市販されたことにより、家庭でも簡単に調理ができるようにと、初の料理教室を開催しました。
地域に愛される牛玉丼を目指し活動の幅を広げて行きたいです。



清水町開町110年記念講演!!
超人気ブログ「やまけんの出張食い倒れ日記」でおなじみの、山本謙治氏による題して「十勝清水の食力」講演が開催されます。
参加無料。まだまだ申込みOKです。もちろん当日参加も。
皆様のご来場お待ちしておりま~す♪

※やまけんの出張食い倒れ日記

http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2012/04/ja_2.html

*清水町観光協会

http://tokachi432.net/

Chaiもクリスマスと忘年会の記事でいっぱいです。
その賑わいスペースに、牛玉丼も入り込んじゃいました♪
ちなみに、牛玉丼みそだれは、町内牛玉丼提供店、帯広とかちむら、JR帯広駅エスタ東館2階とかち物産センターで取扱中です。


12月3日、牛玉丼提供店12店舗目となるコスモス牧場直営「レストラン風車」OPENです。
牛玉丼に使用されるブランド牛「十勝若牛」の直営店。オープンを記念して、3~5日は、十勝若牛ステーキ(200g)セットを1,000円で出しちゃいます!!
営業時間は、午前11時~午後8時。定休日は木曜。

牛玉丼提供店、山女魚園(紀山)今期の営業を終了いたしました。紀山芽室店は通常営業いたしております。(牛玉丼の販売はありません。)

そば処目分料、勝手ながら現在パート不足のため、牛玉丼の提供を一時ストップさせていただいております。目分料でのパートご希望の方は、お店までご連絡お願いいたします。

そば処ほおの木、冬期間の営業時間は11時30分~15時(LO14:30分)、定休日は毎週木曜日と10日となります。十勝千年の森で、静かなひと時を。

牛玉丼はここで食べられる
牛玉丼って?
牛玉丼ストーリー
十勝若牛
清水観光協会
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