十勝清水を代表する特産品2品をメインに開催された食のイベントその名も「十勝若牛アスパラまつり」。アスパラの即売&十勝若牛のバーベキューだけで、こんなに人を集めることが出来るのかと、目を疑うほどの大盛況ぶり。「量より質の高さ」改めてイベントの在り方を考えさせられる1日でした。
さて、「新・ご当地グルメグランプリ北海道」を目前とした前哨戦、牛玉丼VS十勝若牛チーズバーガー決戦は、牛玉丼100食40分で完売の大勝利!!会場で食べられなかったお客様には、牛玉丼提供店をご案内させていただきました♪「食」で町おこし!少しずつですが町の輪が広がり前進しているような気がします。

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十勝若牛
清水観光協会
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