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「牛玉丼ちゃんストラップ」町内牛玉丼提供店にて発売中です。お土産にと大好評！！
牛玉丼ちゃんは、町内に本校を置く北海道芸術高校の生徒にデザインしていただきました。牛玉丼協議会の運営も公的な資金の助成を受けず、自立への第一歩を踏み出し、ストラップの売り上げの一部が会の運営費に充てられます。４月には「牛玉丼みそダレ」の発売も予定しております。清水町内限定販売ストラップ、まずはご購入くださいなあ～♪
販売価格は４００円です。

＜写真：十勝毎日新聞＞

３月１８日放送「タカトシ牧場スペシャル」の収録が行われました。新・ご当地グルメグランプリ優勝の「別海ジャンボホタテバーガー」、準優勝の我ら「牛玉丼」、第３位「オホーツク北見塩やきそば」出演者は、タカ社長とトシ専務の強烈なからみに戸惑いながらも、十分に地元のＰＲを行うことができました

タカトシさんの他にも某人気お笑い芸人さんも登場しますよ！！お楽しみに～♪

北海道じゃらん３月号特集は、道内の新・ご当地グルメ特集です。牛玉丼をはじめとして、道内２４のグルメが紹介されています。みなさん全制覇目指して見ませんか！！

十勝毎日新聞「小学生のページ」で、牛玉丼の開発秘話から地域活性化の取り組み、そして先日の牛玉丼学校給食献立化について紹介されました。
わが町には、誇れる食材がたくさんあるということを子供たちに伝えることができたかな。

30数回もの試作を重ね完成させた、協議会オリジナル特製味噌。そのレシピを元に以前より、タレ、ソース製造の道内大手「ソラチ」様には、イベント用として牛玉丼の味噌を作っていただいておりました。牛玉丼を食べられたお客様から「味噌は販売していないのですか。」との要望が多く、この度商品化が決定いたしました。家庭でも簡単に食べられる牛玉丼として普及への第一歩となりそうです。発売は４月予定。
＜写真：十勝毎日新聞＞

1月25日、清水町内保育所、小・中学校学校給食に「牛玉丼」が登場しました。どさんこワイド、ＮＨＫのテレビ収録他新聞社の取材が多数入り、児童達も緊張気味です。さて、気になる児童の反応も良く、「おかわり！！」の声も上がりました。関係者一同安堵の表情…。

予想に反して、ほとんどの児童がお店で牛玉丼を食べていることが分かりました。学校給食の1人当たりの単価は約260円。今回はその約2倍の経費がかかりましたが、地産地消・食育の推進の意味合いもあり、超過分を協議会で負担させていただきました。

児童・生徒、保護者のみなさんに、食材の説明や協議会の活動の目的を伝えるチラシを配布させていただきました。来年以降も継続してこのような取り組みができるよう関係機関と協議していきたいと思います。

＜写真：どさんこワイド・ＮＨＫ＞

＜写真：毎日新聞＞

＜写真：北海道新聞＞

＜写真：十勝毎日新聞＞

全国学校給食週間に合わせ、1月25日町内小中学校・保育所では、ご当地グルメ「十勝清水牛玉ステーキ丼」が登場します。この日は学校給食関係者を交えた試食会が開催されました。牛玉丼の特徴であるレアな牛肉、スクランブルエッグは衛生基準により給食には出せないのです。しっかり火を通す工夫に、調理員のみなさんには苦労をおかけしてしまいました。さて、この試食会と給食当日の模様が1月27日（金）放送のSTV「どさんこワイド１７９」特集で紹介されます！！ぜひご覧ください。

＜写真：朝日新聞＞

＜写真：日本農業新聞＞

＜写真：朝日新聞＞

＜写真：十勝毎日新聞＞

清水町の御影中学校ＰＴＡ研修部主催による、「牛玉丼」料理講習会が開催されました。
牛玉丼の料理講習会が開催されるのは今回が初めてで、ＰＴＡ・生徒約30人が参加し提供店顔負け？の牛玉丼が出来上がりました。

＜写真：十勝毎日新聞＞

2011年の清水町の出来事を振り返ると、9月の大雨などの天候不順により農作物に悪影響があったものの、生乳生産量は2年連続で10万トンを突破し、十勝管内１位となりました。観光面ではやはり道東自動車道の全線開通により清水、札幌間が2時間半で結ばれたことではないでしょうか。今年、十勝千年の森で開催される「北海道ガーデンショー」は、20万人の来場者を見込んでいます。多くのお客様を迎えるに当たり、町一丸となったおもてなしの取り組みは急務です。＜写真：十勝毎日新聞＞

牛玉丼に使われる「十勝若牛」も注目を浴びました。牛玉丼が出来るまでは、年3,000頭の出荷数に留まっていましたが、昨年は4,200頭にまで伸びました。さらに今年は4,800頭の出荷を見込んでいます。十勝若牛が地元で消費されるようになったことは、大変喜ばしい限りです。＜写真：北海道新聞＞

２０１２年は、農業と商工観光を一体化させ、観光客誘致と町全体の活性化に結び付けていく取り組みを実現して行きます。＜写真：日経ＭＪ＞

新年明けましておめでとうございます。昨年10月道東自動車道全線開通により、十勝清水と札幌間は約２時間で結ばれました。十勝千年の森では今年、来場者数20万人を見込む「北海道ガーデンショー」の開催が予定され、清水町は癒しを求める人たちで溢れます。「牛玉丼」の開発においても、道東道全通による通過される町からの脱却を目標に掲げ、町民有志により作られたものです。本年は、「十勝清水」が持つそれぞれの強みを生かし、訪れる皆様の思い出作りのサポートに関係者一同力を入れて行きたいと思います。本年も皆様の応援よろしくお願いいたします。
（写真：十勝若牛君）